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合同会社 玉置コンサルティング
経営コンサルタント
2017年10月22日 [コンサルタント]
営業・飲食店のご支援をさせて頂いております、経営コンサルタント 代表の妻でございます ∧∧


【自分が経験したことでなければコンサルティングを、お引き受けいたしません】



私は仕事をする上で想像力は大切だと思っています。


会社員時代には「先見の明があるね」とお褒めの言葉を頂いたことがあります。
私は医療、福祉系の仕事をしていたので、安心安全には特に気を配っていました。

・Aさんはこの状態を心地良いと感じているだろうか?
・この体勢ではこういうリスクが潜んでいるな!
・Bさんの行動パターンから、このままで安全だろうか?

安全を元に、この先を想像すること!これによってその後の自分の行動は変わってきます。




どんな職業でもこの想像力は必要だと思っています。




飲食店でしたら
どの状態がお客様にとって居心地の良いお店になるのか、お客様の安心安全を元に想像してみます。

・お客様へのサービス
・店の衛生面
・社員との良好な関係
・問屋など取引先との良好なコミュニケーション

などが挙げられます。


例にしてみます。
★強い雨の日、皆さんの濡れた履き物により、通路が濡れています。小さなお子さん、又はお子さんを抱いているお客様、ご老人、ハイヒールを履かれている女性、特に滑るリスクが高そうです。

雨降り→通路が濡れる→滑りやすいと想像します。
するとこの想像は気遣いに繋がりました。
滑りやすいと思ったら次の行動はお解りですね。

まずは滑りやすい濡れた床を拭くこと。
そして「お足元にご注意ください。滑りやすくなっております」の声掛け。


想像力が豊かなら、お客様に良質で高度な気配りが出来ると言うことです。



★飲食店に重要な衛生面ではどうでしょうか。
店が混めば混むほど汚れてしまう場所は何処だと思いますか?
そしてその汚れた場所からどんなリスクが発生するのか想像してみてください。

その場所はトイレです!
汚れる事により、お客様は不快感や不便を感じるだろうと想像出来ませんか?
人によっては、「あの店は不衛生だから食事をしたくない。衛生面が不安」そのような悪印象を持たれてしまいます。
或いはノロウイルスという大きなリスクも高くなります。

汚れたトイレ→悪印象・ノロウイルス→店の評判は落ちる

どうですか?衛生面への想像は店の評判に繋がり、人の生命にも繋がっています。




次は一般企業で想像してみましょう。
どんな自分だったら社内やクライアントから信頼を得られるかを元に想像してみます。

・良好なコミュニケーション
・商品説明
・交渉

など大まかに挙げてみました。

更に具体例を挙げてみましょう。

★あるイベントに伴いクライアントとの顔合わせが数社の企業と行われました。

さて皆さん手ぶらで行きますか?商品のパンフレットなど持参していきますか?

顔合わせ・・・ただ自己紹介して終わり?いやいや企業の顔は商品です。私はそう思っています。自分だけ挨拶しても意味がない、一番の顔である商品の紹介をしてこそ顔合わせではないでしょうか!

やはり皆さんしっかりパンフレットを持参されていました。がしかし、一社だけ名刺のみしか持参してこなかった会社がありました。
想像力の無さに驚きです。
他社との大きな差はおろか、信頼さえも失ってしまいますよね。



もう一つ例題を出してみましょう。

★クライアントは商品に対し何を期待しているのか、会話の中で具体的に出た事柄だけを聞き取る人と、会話の中から他の情報も聞き取れる人の違いは、やはり想像力が優れているか乏しいかの差ではないでしょうか。

一つの情報から他の情報を読み取ることは、会社にとってのリスクや利益に繋がるのです。
会話中の表情、しぐさ、会話の変化なども情報として読み取る力は想像力に繋がります。




想像力を働かせ考える、当たり前のようですが、乏しい方も多いように見受けます。
意識づけすることが必要ですね。




難問に直面した者でなければ、その悩みや苦労を感じることはできません。
長年の経験は多くを学んできました。
確かな経験を元に、皆様にご提案させていただきます。



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2017年10月10日 [コンサルタント]
営業・飲食店のご支援をさせて頂いております、経営コンサルタント 代表の妻でございます ∧∧


【自分が経験したことでなければコンサルティングを、お引き受けいたしません】



やらなくてはならない仕事を
   今度行ってきます
   明日に 来週に
   と先延ばし癖のある人がいます。

他の事は直ぐ実行するのに、この件に限って実行しない場合は、苦手,不安,嫌悪意識が働いているからですね。



では遊び以外、仕事に関して、何でもかんでも返事は
   「来週行ってきます。明日行ってきます。」
こういう返事ばかりが返ってくる人は、先延ばし癖が身に付いてしまっています。
このような人に多くの結果、大きな実績を出すことは不可能でしょう。



指示するということは、必要だということです。
   「今から行ってきます。午前中には、或いは今日中に行ってきます。」

これが大事なんです!

このガツガツとした積極性が、どんな仕事にも大切なのです。


身も気持ちも軽く、これがあれば、後は経験と勉強で力を付けていくだけです。

とにかく行動力、実行力この2つを元々持っている人は強いです。


自分の口癖は行動となり、それが実力、結果と繋がっているのです。



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2017年02月18日 [コンサルタント]
営業・飲食店のご支援をさせて頂いております、経営コンサルタント 代表の妻でございます ∧∧


【自分が経験したことでなければコンサルティングを、お引き受けいたしません】



良好なコミュニケーションを構築するためには雑談力が必要です。

ここで勘違いしてはいけないのが

自分はいくらでも話が出来る
そのように自信を持っている方がいます。

でも自分が話したい話題を聞かせているだけなんです
相手はその人に合わせて話を聞いていますが
一方的に話続け、自分が気分良くなっているだけで
ただの自己満足なんです



雑談は仕事とは無関係の話題
プライバシーに関る事、自分の自慢話は避けるべきでしょう。

特に注意するべきことは
ため口にならない、慣れ慣れしくしない
人の悪口や、他社の悪口、噂話などは問題外です。
貴方の信頼を疑われてしまいます。



雑談と言っても安易な気持ちではいけません。
会話中は貴方の服装や態度、話し方や話題の内容で
貴方の人格を探られているのです。

あくまでもビジネスの関係です
これから取引しても大丈夫なのか
信頼して良いのか
仕事ぶりや、私生活の様子を探られているのです



雑談の中で、相手への気遣いや
熱心に聞く態度を持ち
貴方の仕事ぶりが、より良いものに感じられるような
努力が必要です。

その為にも、雑談力を身につけることは
とても重要なことです。

普段から新聞やニュース、本を読み
硬い話題だけでなく
街の様子や、四季に関ることなども
普段から観察する習慣を付けておくことをお勧めします。



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2017年01月15日 [コンサルタント]
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【自分が経験したことでなければコンサルティングを、お引き受けいたしません】



ビジネスで欠かせないのが良好なコミュニケーションです。
コミュニケーションを良好なものにする一番の近道は何だと思いますか?

心からの感謝の気持ちを持てるかどうかです


心からの感謝をもっていれば
本物の笑顔と感謝の言葉が出てくるはずです。


言葉が出てこない人
傲慢な気持ちになっていませんか?
或いは、何かしら心に引っ掛かるものを持っていませんか?
素直な気持ちになれない理由を見つけてみてください



例えば
「ありがとうございます」
「またのお越しをお待ちしております」
「貴重なお時間に私の話を聞いて頂いてありがとうございました」

ただのお決まりの挨拶
ただ言葉を言っているだけ



何にも伝わりません



営業マンは、自分の成績を上げたいなら、
一つ一つの業績の積み重ねが大きな成績に繋がっている事を常に意識している事が大切です!
当たり前の事ですが、日々の積み重ねが一つの成績になり、そして大きな成績に繋がっていきます。
小さな感謝の積み重ねが貴方の土台となり、大きな信頼へと繋がるのです。


飲食店オーナーさんは、毎日の売上金を気にしていますよね。
お金の大切さ稼ぐことの苦労をご存知ですよね?
お客様は、その苦労して稼いだお金で貴方のお店を選んで来てくれたのです。
お客様を、今日一日の売上金のように見ていませんか?
お客様に貴方の感謝を感じて頂けるように、意識することが大切です。



ここで重要なことは
感謝出来る自分で居れるかどうかです
嫌な事を引きずり続けていたり
強いストレスを抱え込んだままでいることは、心身への疲労へと繋がります。

その為にもメンタル管理は重要なことなのです。




心からの言葉は
本当に伝わります
表情やしぐさだけでも伝わるものがあります。
内面から出てくる温かさを感じさせてくれます。


皆さんにも経験があるはずです!

なんて素敵な人なんだろう
なんて良いお店なんだろう

そう感じた事があったはずです
貴方はそれに近づいていますか?


心からの感謝を伝える人は、本物の笑顔を持っています。
表情や仕草にも表れます。


心からの感謝を持つ為には、メンタル管理も必要です。



難問に直面した者でなければ、その悩みや苦労を感じることはできません。
長年の経験は多くを学んできました。
確かな経験を元に、皆様にご提案させていただきます。



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2017年01月04日 [コンサルタント]
営業・飲食店のご支援をさせて頂いております、経営コンサルタント 代表の妻でございます ∧∧


【自分が経験したことでなければコンサルティングを、お引き受けいたしません】


新年おめでとうございます。

このブログを読まれる方は、新たな決意、清々しい思いで新年を迎えられたことと思います。

もし清々しい思いで新年を迎えられなかった方は
このブログとの関わりの中で、新たな思いや自分への期待と勇気を抱いて頂けたら幸いでございます。


私も代表との関わりの中でブログと共に学び成長して参りました。
これからも止まることなく学び、変化していく自分自身を確信しております。



そして代表は
弊社の新たな大きな目標を掲げることとなりました。

更なる前進! 進化へと力強い目標を持ち新年を迎えました。

昨年同様、皆様のお役に立てるよう
自らも学び続けることを忘れずに邁進して参ります。

本年も宜しくお願い申し上げます。



難問に直面した者でなければ、その悩みや苦労を感じることはできません。
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